化（Potium Chloride）是一种由和自然构成的化合物，化学方程式是KCl。这种化合物在农业领域应用很，也是许多药物和日用品的成分。化与食盐有很多相似的特性，它们都是结晶形式，容易溶解，并可以被人体和植物吸收。工业氯化钾这两种化合物也属于卤化物盐，都包含元素，并因此给予特定的电化学特性。但这两种盐的化学结构和用途是完全不同的。

农业应用

化是植物化肥的常见成分。这种矿物质对生长很重要，并且和植物生存也依赖它。虽然通常能从食物获得，但能否需求还取决于植物所在土壤的含量。农民经常选择强化进化的化肥帮助农作物生长。

化物形式的往往是传输这种矿物质的工具。它廉价，并且很容易被土壤和植物根茎吸收。其它化合物通常需要长时间分解，因此起效也慢。

含丰富的土壤能产出好庄稼。暴露于这种矿物质的植物能长的大，并且果实结的也多。但添加这种矿物质的数量多少是一门，因为过多也会损害植物。大多数商业化肥已经过分析和平衡，以它们只包含需要的和其它矿物质。

膳食缺乏

虽然大多数人能通过日常饮食获得需要的，如水果，蔬菜和肉类等。但也有一些人因为原因而缺乏这种矿物质（也叫做低血症），他们可以通过品弥补不足。化物是比直接服用的方式，因为容易吸收利用。虽然药店销售的品有品牌，但通常会在成分中包含化。

低血症是一种严重疾。不对生长和身体功能很重要，它在保持心跳方面也扮演一个重要角色。缺的人往往心跳不规则或较弱，不加还会危及生命。他们往往还慢性脱水。给身体慢慢补充化有助于电解质平衡，能和因疾，过度运动或宿醉导致的脱水。

替代盐

由于与盐很相似，因此可以把化当做盐的替代品使用。这两种物质的味道接近，但化结晶略苦一些，并且外观也加盐效果好。因此，它的替代范围很有限。

除非建议，否则大多数人不需要服用化品。健康者缺的情况比较。虽然过量摄入一般不会导致危害，但有特定疾的人有可能因为这种矿物质过量而受害。例如，肾者就应避免品。因为在肾脏虚弱时，处理这种矿物质，并因此使它们积聚在血液中。这种疾也叫做血过高，和缺乏症一样严重。

过量的可能性

自然产生的不太可能过量，因为大多数食品的浓度高。然而，药物形式过量应引起注意。虽然缺乏会导致心跳减缓，但太多也会使之停止。

化也是实施安乐死的注射药物之一。注射它能帮助心脏停止跳动。这种化合物的高浓度注射总会致命。当然，摄入太多药片也会造成死亡。

水剂

许多家庭用购买的散装化盐水。软水和硬水是一个令人困惑的概念，它与矿物质成分有关。硬水是指矿物质含量高的水。虽然构成各有不同，但包含碳酸和碳酸。器皿沉积水垢或通常都是硬水导致的。

可以用含化的设备过滤硬水，离子能绑定水中的矿物质。其结果是，离子进入水，而化和等腐蚀性元素被留在过滤器中。

化的工业用途

化与其它阳离子结合（，锌和）对校准分子尺度和其它科学设备很有帮助。它在辐射检测设备方面也有用。暴露于高温时，产生贝塔射线，并有光学晶体或棱镜的作用，能帮助科学家评估传播精度。

普通电池也包含化。这种化合物能作为铜和锌之前的桥梁，工业氯化钾允许电子在电之间移动。在有些地方，化还被当做有利于的融冰方式。它虽然有盐一样的作用，但不会留下残渣。在冰雪融化后，过量的通常能被附近的植物吸收。

早期的灭火器也包含化，这是能使火焰窒息的化合物。但灭火器已改为其它的化合物。不过，在森林火灾等场合，仍然使用这种化物。